Bebek Kurabiyeleri

bebek kurabiyesi

Malzemeler;

100 gr tereyağ
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 çay bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un

Yapılışı;

Terayağ, pudra şekeri, yumurta, nişasta, vanilya bir kapta iyice karıştırılır. Unu azar azar ilave edilerek yoğurulur. 10 dakika dinlendirildikten sonra unlanmış tezgahta merdane ile açılır. Şekilli kalıplar bastırılarak istenilen şekil ve büyüklükler de kurabiyeler oluşturulur. 170 derece fırında pişirilir. Herhangi bir çikolatanın içerisine 1 yemek kaşığı zeytinyağı konularak benmari usulü eritilir. Çikolata bir poşete konularak Pişen kurabiyelerin çizgi boşluklarına sıkılır. Eğer kalıplarınız düzse şekilli bir şekilde de sıkabilirsiniz. Afiyet olsun...
bebek kurabiyesi

Bir Cevap Yazın