Haşhaşlı Revani

MALZEMELER;
3 yumurta 
1 su bardağı bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı haşhaş tohumu
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un 
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti;
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Sosu için;
1 paket krem şanti
1 su bardağından 2 parmak eksik süt
Yapılışı;
Yumurta çırpıcı yardımı ile çırpılarak önce sıvılar daha sonra da katılar ilave edilerek karıştırılır. Yağlanmış büyük dikdörtgen borcama dökülerek 175 derece fırında pişirilir. Fırından çıkarılınca 5-10 dakika dinlendirilerek ılıklaştırılan şerbet gezdirilir. Üzerine krem şanti ile süt çırpılıp hazırlanarak sürülür. Hindistan cevizi ile de süslenerek servis edilir.
Afiyet olsun…
haşhaşlı revanirevani 2revani 3

Bir Cevap Yazın