Categories

Archive

Yalancı Profiterol

0

  Malzemeler; 3,5 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak eksik un 1/2 su bardağı şeker 1 yumurta sarısı Vanilya 1 paket tuzsuz etimek 1 paket toz krem şanti Sosu için; 1 paket beyaz çikolata sosu Yapılışı; Süte yumurta Read more ›

Categories

Krem Karamel

0

Malzemeler; 1 Kg Süt, 1 Su Bardağı Şeker, 1 Çay Bardağı Mısır Nişastası, 1 Yumurta Sarısı, 1 Paket Vanilya. Karamel İçin; 1 Su Bardağı Şeker. Yapılışı; Öncelikle şeker bir tavaya alınarak karamelize oluncaya kadar pişirilir(Yanmamasına dikkat edelim şekerin kahverengileşmesi yeterli). Read more ›

Categories

Çikolatalı İrmik Topları

1

Malzemeler; 1 lt Süt, 9 Yemek Kaşığı İrmik, 9 Yemek Kaşığı Şeker, 1 Paket Vanilya, 50 Gr Tereyağı 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi veya Toz Antep Fıstığı Hazırlanışı; Süt, irmik ve şeker tencereye alınarak orta ateşte karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca Read more ›

Categories

Tel Kadayıflı Pasta

0

Malzemeler; 200 gr kadayıf 1 su bardağı ince doğranmış ceviz 1,5 çay bardağı şeker( en büyük boylardan olmasın)  50 gr tereyağ 2 yemek kaşığısıvıyağ Muhallebisi için; 3 su bardagı süt 3 yemek kaşığı dolusu un 2 yemek kaşığı dolusu nişasta Read more ›

Categories

Bal Kabaklı Pasta

0

Malzemeler; 1,5 kg bal kabağı 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı su 2 paket petit beurre 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz Muhallebisi İçin; 4 su bardağu süt 5 kaşık un(tepeleme) 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker 1 Read more ›

Categories

Keşkül

0

Malzemeler; 1,5 kg süt 1,5 bardak toz şeker  2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 kahve fincanı kabukları soyulmuş ince çekilmiş badem 1 kahve fincanı inçe çekilmiş fındık 1 kahve fincanı hindistan cevizi Read more ›

Categories