Kipir Kurabiye

Malzemeler;
1 paket tereyağ(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
Kabartma tozu
Vanilya
10 su bardağı un
Yapılışı;
Tereyağ, sıvıyağ ve pudra şekeri iyice harmanlandıktan sonra kabartma tozu ve vanilyası da eklenerek unu yavaş yavaş ilave edilip hamuru yoğrulur. İsteğe göre şekil verilir. Mekik şeklinde, yuvarlak, kalıplardan çıkarılır ya da biz dondurma kaşıklarına bastırarak da şekil verdik. Üzerine de pudra şekeri serpilerek servis edilir.
Afiyet olsun…

kipir kurabiye

Bir Cevap Yazın