Tavuklu Aysberg’li Salata


Malzemeler;

2 adet aysberg
3 adet domates
2 adet salatalık
1/2 demet maydonoz
5-6 dal taze soğan
1 kutu mısır
2-3 adet tavuk göğsü

Sosu için; Zeytinyağ, limon, tuz, sumak

Yapılışı;

Tavuk göğsü haşlanarak orta kalınlıkda didilir, elle parçalanır. Domatesler ve salatalıklar küçük küpler şeklinde doğranır. Maydonoz ve soğanlar da doğranarak ilave edilir. Aysbergler çok ince olmayacak şekilde fazla öldürülmeden doğranarak o da ilave edilir. Mısırı da katılarak, hazırlanan sos ilave edilip harmanlanarak servis edilir. Malzemelerin oranları tercihe göre değişririlebilir.
Afiyet olsun…

tavuklu aysberg salatatavuklu aysberg salata 2

Bir Cevap Yazın